BY PASTACILIK / ÜRÜN SEÇİM REHBERİ
Pasta Jölesi ve Nötr Parlak Jöle Seçimi
Pasta jölesi seçiminde istenen görünümün yanında aroma, gramaj ve uygulama biçimi de önemlidir.
Aromalı ve nötr seçenekleri ayırın
Meyve aromalı jöleler tat ve renk beklentisine göre seçilebilir. Nötr parlak jöle ise meyvenin kendi görünümünü öne çıkarmak isteyen sunumlarda tercih edilebilir. Her ürünün gerçek rengi ve içeriği ambalaj bilgisinden doğrulanmalıdır.
Uygulama için üreticiyi referans alın
Bazı jöleler hazır kullanıma uygunken bazıları hazırlama gerektirir. Ürün tipi bilinmeden sulandırma oranı veya uygulama sıcaklığı vermek doğru değildir; ambalajdaki talimatları izleyin.
Doğru miktarı seçin
Ürün gramajını kaplanacak pasta veya tatlının boyutuyla birlikte değerlendirin. Sipariş öncesinde gramaj, stok ve kullanım bilgisi için BY Pastacılık ile iletişime geçebilirsiniz.